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Innovación, conocimiento del territorio, talento, sabores y expresiones son algunas de las cualidades que se impregnan en la nueva etiqueta Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva
La gastronomía junto con la mixología buscan crear experiencias únicas para sus consumidores. Las técnicas, los sabores y los aromas que cada país tiene como esencia, muchas veces son reinterpretados para poder degustarlos al máximo, esto es lo que ha logrado Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva, ya que plasma la autenticidad de los ingredientes y talentos de América Latina en una sola botella.
Pero antes de adentrarnos a Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva, recordemos un poco de la historia de cómo nace esta ya, icónica marca. Tras una pérdida familiar y con la venta de su granja para la obtención de recursos con la que inauguró una tienda de abarrotes en Kilmarnock, John comenzó a mezclar diferentes tipos de single malts – whisky escocés, elaborado dentro de una sola destilería- que se comercializaban en el año 1819; creando así un whisky perdurable y con sabor único que hoy el mundo conoce como Johnnie Walker.
Posterior a su fallecimiento, su hijo Alexander tomaría el control del negocio en 1857, el cual tenía un talento sin igual para las ventas en Gran Bretaña, siendo esta isla el centro de la Revolución Industrial que favoreció a la distribución y difusión del producto a través de ferrocarriles y barcos. Es así como se dieron a conocer en un sinfín de lugares las características etiquetas inclinadas en botellas cuadradas, un hombre caminante y los colores rojo, verde, azul, dorado, negro y negro rubí, bajo un lema que todos los amantes de un buen whisky reconocen, Keep Walking, mientras que cada líquido se disfruta solo, en las rocas, en un old fashioned o en tragos largos.
La selva dentro de la innovación gastronómica
La selva, además de ser el hogar de la mitad de la flora y la fauna existente en el mundo, es un lugar que –después de una constante exploración– ha brindado todo tipo de ingredientes para la creación de platillos nacionales e internacionales. Sus plantas, flores, frutas, hierbas y todo tipo de seres vivos, también forman parte de su hábitat, y cada uno es inspiración para la elaboración de diversos brebajes en el área de la mixología.
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Y si nos vamos a América Latina, es innegable que la cultura alimentaria actual se ve reflejada en los esfuerzos por dejar de lado los estándares y técnicas europeas para abrir paso a sus tradiciones y raíces, dando una profundidad única a través de cada plato o copa de lo que somos y de nuestro origen. Esta orgullosa mirada al pasado que redefine el lujo en América es lo que ha permitido la consolidación de América Latina en la alta gastronomía y mixología.
En el caso de los bares, sus primeras huellas se registraron en 2020 con cinco bares enlistados en The World´s 50 Best Bars de ese mismo año, los cuales, en 2024 tendrían una adición de seis establecimientos, demostrando así que la creatividad en conjunto con una nueva visión y apreciación de cultura son las nuevas herramientas esenciales para chefs y bartenders.
Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva
Esta etiqueta es un proyecto que une talentos e ideas para enaltecer a América Latina: su cultura, creencias, elementos, sabores, olores y pasado a través de las innovaciones, técnicas y experiencias. Es así que algunos de los chefs y bartenders más influyentes de América Latina trabajaron mano a mano con líderes territoriales de las selvas latinoamericanas de relevancia mundial –la Amazonia y la Selva Maya-, para crear una experiencia singular para los consumidores.
Somos Selva se resume en un documental compuesto por una pieza audiovisual de dos minutos y ocho cortometrajes individuales de 90 segundos, capturando la esencia de cada explorador y su conexión con la selva. Este viaje sensorial y de expedición nos guía por la exploración, el uso y conocimiento de las técnicas ancestrales, la riqueza culinaria y las tradiciones; nos sumerge en el whisky y en la coctelería mientras nos cuentan un poco del pasado y de la esencia de dichas regiones selváticas.
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Con este cortometraje se busca que el legado de la unión realizada por Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva, logre llegar a más personas y así, difundir las raíces de América Latina; por lo que pequeños fragmentos del recorrido, la conexión e investigación de los ocho exploradores serán proyectados en cortometrajes individuales de 90 segundos.
No sin antes, presentarse en diversos lugares recomendados dentro de la lista de los 50 Best (restaurantes y bares), para brindar una experiencia inigualable a todos aquellos que busquen adentrarse a la selva a través de una copa o coctel de la mano de Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva.
Con esta nueva narrativa proporcionada por Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva, las ganas de adentrarse en la selva y degustar de la coctelería -en especial la que lleva un ligero toque a whisky- toma un nuevo rumbo, uno que deja notas de innovación en el paladar, trazas de lujo de gastronómico, aromas a conexión con el origen y un gran toque de autenticidad.
Por lo que, te invitamos a seguir el lema de este whisky, Keep Walking muy de cerca con Johnnie Walker y seguirnos en nuestras redes sociales para ser el primero en enterarte de lo que Johnnie Walker Blue Label: Somos Selva tiene preparado para todos.
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Sigue también las redes de Johnnie Walker para conocer los lugares en los que el documental estará presente junto con las diferentes experiencias:
