¿Ya conoces a los nominados de la tercera edición de los Shaker Awards y todo lo que significa esta celebración para la industria? Te contamos
✍🏻: Andrés Ramírez
Los Shaker Awards 2025 están a solo unos meses de suceder, y como cada año, llegan para reconocer a aquellos que redefinien la industria de la coctelería. En esta edición, la lista de nominados refleja la creatividad, talento, visión e innovación que está sucediendo detrás de la barra. Conócelos y apoya a tu favorito.
En cada edición, profesionales y aficionados de la industria de la hospitalidad nominan y votan en los Shaker Awards para reconocer a los mejores bartenders, bares y líderes del mundo. Además de los ganadores, se hace un Top 30 que reúne a los bares con más impacto, aquellos que están poniendo la coctelería en otro nivel.

Ahora bien, este próximo 22 de noviembre de 2025 los Shaker Awards celebrarán su tercera edición y para este momento –en el que estás leyendo esta nota– los nominados ya salieron a la luz y puedes votar por ellos. Si aún no los conoces, no te preocupes, te dejamos la lista completa para que revises por quién puedes votar este año:
Mejor bartender de México
- Ricardo Nava
- Jose Luis Leon
- Mica Rousseau
- Eli Martinez
- Ismael Martinez
- Izzy Ortega
- Ricardo Nava
- Oscar Olvera
- Claudia Cabrera
- Gina Barbachano
- Eric Van Beek
Mejor bartender Pacífico-Norte
- Denisse Beyles
- Jonathan Banda
- Jorge Beltran
- Fernando Gaytan
- David Quiroga
- Kevin Tocino
- Miguel Torres
- Edwin Reyna
- Oscar Olvera
- Milenka Suter
Mejor bartender Sur-Este
- Daniel Vazquez
- Jared Alfaro
- Adam Alvarado
- Salvador Guzman
- Mario Arias
- Aldo Reyes
- Sofe Alejandre
- China Furlan
- Jose Maria Noriega
- Mila Mesa

Mejor bartender Bajío
- Gibran Tapia
- Jorge Urbano
- Adan Moreno
- Daniel Delgado
- Dynamo
- Ricardo Santillan
- Marco Porras
- Edgardo Somohano
- Alejandra Aguiñaga
- Marieth Taniuska
Mejor bartender CDMX
- Yayo Nava
- Felix Orta
- Luis Torres Comizo
- Dani Ortega
- Brad Elizalde
- Jose Olivas
- Karla Fiesco
- Adrian Lucky
- Jimena Alva
- Claudia Mendoza
Mejor mentor México en Shaker Awards 2025
- Oscar Olvera
- Eli Martinez
- Adan Moreno
- Antonio Barroeta
- Jesus Cabrera
- Mica Rousseau
- Ricardo Orozco
- Ramon Tovar
- Mario Mendoza
- Claudia Cabrera

Mejor menú de cocteles
- Hibol
- Bijou
- Chow Chow
- Kaito
- Mika
- Less Is More
- Minimal
- Foma
- Mauro
- Selva
Mejor barteam
- Ley Zanahoria
- Bijou
- Mauro
- Mecenas
- Hibol
- Foma
- Kaito
- Less Is More
- Primitivo
- Ajenjo
Mejor embajador México
- Ricardo Nava
- Ismael Martinez
- Claudia Cabrera
- Issac Amezcua
- Ricardo Cacique
- Agustina Gaitan
- Noe Morgan
- Franco Boingorno
- Oscar Valle
- Roberto Yivaldi

Bar sustentable
- Arca
- Bronson
- Acre
- Boulenc
- Zapote
- Rufina
- Café de Nadie
- Baldio
- Dodo Café
- Tlecan
Mejor bar de hotel México
- Fifty Mils – Four Season
- El Bar Del Patron – Hotel Sayulinda
- Zapote – Rosewood Mayakoba
- La Botica – Rosewood Las Ventanas
- Acre – Hotel Acre
- The M Bar – Hotel Nobu Los Cabos
- King Cole – St Regis
- Carlota – Ritz Carlton
- The Tree Top – One & Only
- Citizen – Sofitel
Bartender revelación México
- Jorgeuz Trucha
- Jorge Beltran
- Dynamo
- Andros Uriel
- Esaul Martinez
- Lianet Suarez
- Rene Carreon
- Emilio Torres
- Valeria Romero
- Karla Quevedo

Mejor flair bartender
- Gio Vivar
- Héctor Rangel
- Ángel Sanchez
- Michelle Lopez
- Armando Aranda
- Palomo Drinks
- Cristo Pineiro
- Damian Moneda
- Roman Uzcategui
Mejor bar de Norteamérica
- Doble Chicken Please
- Super Bueno
- Kumiko
- Mirate
- Sips And Guzzle
- Jewel Of The South
- Shinjis
- Employees Only
- Keefer
- Overstory
Mejor bar de Latinoamérica en los Shaker Awards 2025
- Alquimico – Cartagena
- Carnaval – Lima
- Tres Monos – Buenos Aires
- Lady Bee – Lima
- Tan Tan – Sao Paulo
- La Sala De Laura – Bogota
- Conchichina – Buenos Aires
- Eximia – Sao Paulo
- El Baron – Cartagena
- Sastrería Martinez – Lima

Mejor bartender mexicano en el extranjero
- Alexander Zapata
- Daniel Rosas
- Mariano Conde
- Charly Delgado
- María Antonia
- Ivan Salazar
- Hugo Ozorio
- Ximena Perdigon
- Alan Uruesti
- Leo Juárez
Mejor bartender del mundo
- Simone Caporale
- Remy Savage
- Monica Berg
- Eric Van Beek
- Shingo Gokan
- Luca Cinalli
- Alex Kratena
- Ago Perrone
- Eli Martinez
- Giacomo Gianoti
Mejor bar del mundo
- Sips – Barcelona
- Connaugth – Londres
- Handshake – CDMX
- Tayer Elementary – Londres
- Leone – Hong Kong
- Super Bueno – New York
- Himkok – Oslo
- Panda & Sons – Edinburgh
- Overstory – New York
- Tres Monos – Argentina

Mejor bartender Norteamérica
- Ivi Mix
- Gn Chan
- Takuma Watanabe
- Chris Hannah
- Kelsey Ramage
- Victoria Garcia
- Jesus Verde
- Harrison Ginsberg
- Frank Kurt
- Max Reis
Mejor bartender Latinoamérica en los Shaker Awards 2025
- Ines de los Santos
- Sebastian Atienza
- Marcio Silva
- Alonso Palomino
- Vi Ni
- Yefry Avilera
- Pacheco
- Luna Orellano
- Laura Arrieta
- Aaron Diaz
No olvides que los Shaker Awards fortalecen a la comunidad que impulsa a la industria a ver nuevos horizontes. Así que ahora que conoces las categorías y nominado de este 2025, es momento de celebrar juntos la pasión, la creatividad y el talento que hacen de esta industria algo único.