La cuarta edición de The Macallan Harmony Collection nos relata lo mejor del whisky escocés y su estrecha relación con el roble de una manera única: con un diseño que combina lo mejor del espectáculo de Cirque Du Soleil en dos botellas
✍️: LJ Emiliano
The Macallan, una de las marcas más reconocida a nivel mundial de whisky single malt nos traen la cuarta edición de su exitosa serie Harmony Collection con motivo de la celebración por sus 200 años de vida y en la que engalana uno de sus componentes más importantes, el roble, pero a diferencia de otras ediciones esta cuenta con una exclusiva colaboración con Cirque Du Soleil, uno de los circos más importantes del mundo del espectáculo.
Siendo dos marcas muy unidas por la naturaleza, The Macallan lanza dos nuevas botellas: Harmony Vibrant Oak y Harmony Guardian Oak, las cuales reflejan el dominio y expertise de The Macallan en el arte de trabajar con madera para añejar el whisky, además, cada botella cuenta con un diseño único utilizando materiales reutilizables.
Los nuevos sabores de la colección
Dentro de esta cuarta edición podrás disfrutar de la profunda relación que este whisky escocés tiene con el roble; estas barricas crean una sinergia perfecta con el jerez que antes guardaban, siendo uno de los elementos clave para aportar un color, aromas y sabores característicos de la marca.
Cada una de sus barricas se trabaja con el sumo detalle, precisión y con un proceso que toma alrededor de cinco años, lo cual ayuda a que el whisky madure lo suficiente y obtengamos ese sabor y color tan representativo.
Entrando de lleno a Harmony Collection, podemos apreciar que Vibrant Oak es un whisky con 44.2 % de alcohol, es añejado en barricas de roble americano de primer y segundo uso curadas en jerez, lo cual ayuda a que los aromas y sabores del roble se impregnen mejor en el whisky. Los aromas de este whisky recuerdan a la vainilla y al limón, pero en boca tenemos notas a manzana, lima, roble dulce y almendra tostada.
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Mientras que Guardian Oak es un whisky que también posee 44.2 % de alcohol pero está hecho en barricas de roble europeo de primer y segundo uso madurados con jerez que ayuda a que el roble impregne de mejor manera sus sabores en el whisky. En nariz podrás sentir aromas a dátil, higo, naranja y nuez moscada y en el paladar trae notas a naranja, chocolate oscuro y pasas.
Sin duda, cada uno nos dará experiencias únicas que sacarán a relucir lo mejor de cada roble para entender cómo sus orígenes nos dan perfiles de sabor diferentes y una experiencia singular.
Un diseño diferente y auténtico con Cirque du Soleil
Para esta edición de Harmony Collection se utilizaron las virutas del roble, un subproducto que se obtiene de las hacer las barricas de roble, por lo que se decidió utilizarlas para crear las cajas y las etiquetas de las botellas.
Diane Stuart, Whisky Maker de The Macallan, considera que “el roble desempeña un papel fundamental en el color y sabor de The Macallan, y darle vida a través del empaque es inspirador. Vibrant Oak y Guardian Oak nos permitió seleccionar barricas que resaltan las características de nuestros dos tipos principales de madera: el roble americano curado con Jerez y el roble europeo madurado con Jerez, mostrando las diferencias que cada tipo aporta”.
Además, junto con este lanzamiento, se une la creatividad Cirque du Soleil, quienes han brindado mucha alegría a los espectadores que buscan conectar con la historia y cultura escocesa, creando así una unión con la naturaleza de las tierras altas de Escocia, las cuales se simbolizan con el roble.
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Harmony Collection es una serie de lanzamientos anuales de edición limitada, pero que ahora implementó materiales reutilizables del roble, para crear así un empaque con un diseño dorado y morado. Cada uno se complementa con una ilustración detallada de Ayla, para la botella de Vibrant Oak, inspirada en el personaje de Cirque du Soleil SPIRIT y para Guardian Oak, está Avonna, otro personaje de Cirque du Soleil rodeado de roble europeo en tonos púrpuras.
Con estas botellas la creatividad en The Macallan no tiene límites, ofreciendo propuestas que buscan enriquecer los paladares de los amantes del whisky escocés, con sabores únicos que gracias a los lanzamientos de Harmony Collecction se expanden a nuevos horizontes con un diseño que busca mostrar y enaltecer las cualidades de uno de los whiskys más importantes y reconocidos en todo el mundo.
